A los fanáticos del hot pot les encantará este nuevo shabu-shabu restaurant que maneja el concepto de “come cuanto puedas”. Shabu Zone, ubicado en Chinatown, ofrece una variada selección de ingredientes para que los comensales creen su propio hot pot. La comida se sirve al estilo bufé, y los comensales pueden elegir entre seis caldos diferentes, que incluyen sopa de miso, sopa de casa picante original, shoyu y dashi.
Las opciones de proteínas incluyen una variedad de cortes de alta calidad como carne de res wagyu, cordero y panceta de cerdo. Las opciones de verduras y mariscos también están disponibles. Al final, los comensales pueden elegir entre varias salsas para terminar el tazón.
Shabu Zone está abierto de domingo a jueves de 11 a.m. a 10 p.m., y viernes y sábado de 11 a.m. a 11 p.m. El bufé cuesta $16.99 para el almuerzo y $ 25.99 para la cena.
