Rosalie

400 Dallas
Houston, TX 77002
Teléfono: (713) 351-5790
ZONA: Downtown
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Wave Accent
  • Detalles

    Ubicado en el Downtown, dentro del C. Baldwin Hotel, Rosalie es un restaurante italiano del chef de San Francisco, Chris Cosentino. El restaurante es un homenaje a su bisabuela, cuyo amor por la cocina inspiró la carrera de Cosentino.

    El comedor, con un diseño elegante de mediados del siglo XX, tiene la impresionante capacidad para 145 comensales. Inspirado en la cultura italiana, el diseño interior cuenta con una mezcla de materiales, texturas y patrones con hermosos candelabros y exuberante vegetación que está esparcida por el lugar.

    En Rosalie, la pasta es la reina. La pasta se hace diariamente en el restaurante y se usa en platos como ravioles en mantequilla marrón y limón, y un rigatoni con ragú de jabalí de Texas. En un gran horno se preparan diferentes pizzas, incluyendo la margarita, cuatro quesos y pepperoni. Una robusta lista de más de 100 vinos "divertidos y de valor", que fue elaborada por los expertos del establecimiento, te permitirá encontrar el vino que sea de tu gusto y combine bien con los platos seleccionados.

    Rosalie está abierto para el desayuno, el almuerzo y la cena.

     

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