Desde pasta y pizzas hechas en casa hasta los clásicos tradicionales con un toque moderno, North Italia trae el espíritu de una taberna italiana al área de Uptown. Después de décadas de estar en el negocio, el restaurante basado en Arizona ha abierto un local a unas cuantas cuadras de Galleria.
North comienza cada día creando sus pastas de la casa desde cero, como su Strozzapreti con espinaca Bloomsdale o los deliciosos tallarines a la boloñesa. North también se enorgullece de su extenso menú de pizzas hechas a la orden. El Ex Presidente George H.W. Bush, notorio por su desprecio hacia el brócoli, incluso ordenó la “Coliflor a la parrilla” (con brócoli, espárragos, migas de pan tostadas, crema de panceta y limón, cubierto con huevo frito) y preguntó por la receta para recrear este platillo en su casa.
No te olvides de probar sus especiales de la Hora Feliz de lunes a viernes de 3 a 6 pm y el domingo todo el día.
