Cuando se trata de gastronomía, Houston es una ciudad con un gran apetito para la variedad. Opciones deliciosas abundan en todas partes de la ciudad, representando casi cada cultura, y además de Tex-Mex y barbecue, tal vez nada es tan popular como el sushi. Mientras que ciertamente contamos con muchos lugares para rollos creativos y sashimi delicadamente cortado, pocos tienen el prestigio internacional de Nobu, ubicado en la Galleria.
Inspirado por su tiempo como restaurantero en Perú, el chef japonés Nobu Matsuhisa ganó reconocimiento mundial por sus magistrales creaciones de sushi fusionado con ingredientes tradicionales Peruanos. Mientras vivía en Los Angeles, formó una relación con Robert DeNiro, y ambos colaboraron en el lanzamiento del restaurante Nobu en más de 33 ciudades alrededor del mundo. Manteniendo el legado del restaurante que lleva su nombre, la ubicación en Houston ofrece la misma experiencia gastronómica de altura, con un ambiente elegante, y servicio impecable.
Para aquellos que disfrutan de un poco de picante, Nobu fue tal vez el primero en combinar pescado con jalapeño, una combinación que muchos lugares de sushi emulan. Solo un bocado de este revolucionario sushi hará que tu razón sea clara como el cristal. Ultimadamente, el menú es una clase maestra en el are del sushi y la cocina fusión japonesa, incluyendo la especialidad de Bacalao Negro en Miso. Para poner el toque final a esta maravillosa y elegante experiencia, prueba sus cocteles exclusivos preparados por expertos, mientras te empapas del ambiente para una noche perfecta en la ciudad.
