Ubicado en el vecindario The Heights, Mastrantos es un restaurante de estilo familiar que sirve comida global. Aquí puedes observar a los chefs en plena acción, creando pasta hecha a mano, croissants recién hechos y kolaches, gracias a las paredes de vidrio de su "Dough Lab", el espacio de la cocina donde se trabaja con la masa.
El restaurante es propiedad de la pareja Xavier y Mari Godoy, quienes pasaron un tiempo en Italia trabajando en restaurantes para aprender la verdadera manera italiana de cocinar. Combinando sus raíces venezolanas y el amor por los sabores de todo el mundo, la pareja hizo de este restaurante un lugar único tanto para el desayuno como para la cena.
El restaurante fomenta la idea de compartir, ofreciendo platos de estilo familiar bien balanceados y llenos de sabores globales. Entre las delicias del desayuno, están kolaches venezolanos, croissants franceses, arepas y tacos de desayuno que se sirven con carnitas de guajillo, aguacate, huevo y frijoles negros. Pasteles recién horneados y las populares arepas van muy bien con un café preparado con granos importados de Italia. Para la cena, degusta los agnolotti morados dulces cubiertos con salvia y salsa de mantequilla, o un linguini de curry de coco hecho con pasta negra.
El ambiente en Mastrantos es muy acogedor y moderno, con una barra central, rodeada de mesas de madera clara, perfectamente iluminadas con bombillas industriales.
