Junto el nuevo JW Marriot en el centro llega Main Kitchen y su 806 Bar & Lounge. El nuevo restaurante está dirigido por la chef ejecutiva Erin Smith y la chef repostera Sharon Gofreed. Los comensales llegan para probar un postre de Smith, inspirados en menús mundiales. Está abierto para el desayuno, el almuerzo y la cena, y los visitantes pueden llegar temprano para probar la paella y los panqués de zanahoria, o más tarde durante el día para probar el pato y la pizza de higo, el sándwich de cerdo ahumado o la pasta gemelli con ragout de salchicha.
Después de la cena, Gofreed se acerca con un elegante menú de postres. Con años de experiencia en Uchi, los invitados pueden esperar postres únicos como pudín de arroz con naranja y cardamomo y panna cotta de kafir de lima.
El servicio completo del bar que se conecta, el 806 Bar & Lounge, ofrece bocados, cócteles clásicos y contemporáneos, cervezas artesanales y domésticas y vinos de Sudamérica.
