Local Foods - Heights

Los fanáticos del muy popular restaurante Local Foods de Benjy Levit se alegraron, cuando él abrió un nuevo local de la marca en el vecindario The Heights a principios de 2018. Está ubicado en Heights Mercantile, un centro de compras urbano, y cuenta con un amplio patio frente al sendero para bicicletas, el bar de jugos y un menú de temporada con ingredientes de origen local. El concepto de mostrador rápido e informal presenta sopas, ensaladas y sándwiches que tienen muchos productos de origen local. También ofrece la barra de ceviche.

Los visitantes pueden explorar el siempre cambiante menú de comida para llevar y descubrirán que casi todos los ingredientes utilizados en el menú del restaurante están disponibles para la venta, incluyendo verduras locales, aperitivos artesanales caseros y otros productos provenientes de Texas.

El menú de sándwiches y ensaladas ofrece salmón ahumado en casa, con verduras locales, mermelada de cebolla roja y panecillo con semillas de amapola; pastrami casero, con repollo agrio y alcaravea, provolone ahumado y mostaza de cerveza de granos integrales; panini con el confit de pato, con brie derretido, rúgula y mermelada de arándonos; ensalada de solomillo a la pimienta, con brócoli, brotes de sésamo, vinagreta de menta y kéfir y crujiente de arroz negro. ¡Y eso es solo el comienzo!

Local Foods está abierto para el almuerzo y la cena todos los días.