Hopdoddy Burger Bar

Los amantes de las hamburguesas de Houston le dieron la bienvenida a Hopdoddy Burger Bar, original de Austin, al Distrito de River Oaks en mayo de 2016. Llamadas unas de las "mejores hamburguesas en los Estados Unidos” por Food & Wine, el fresco enfoque de Hopdoddy incluye panadería y carnicería en la casa, verduras totalmente naturales y carne de res criada humanamente. Su filosofía de elaborar todo desde cero incluye carne molida en casa, papas cortadas a mano para hacer papas fritas y panes hechos de cero horneados diariamente.

Las hamburguesas gourmet llenan el menú, por lo que los clientes se mantienen ocupados leyendo mientras esperan en las largas filas de este popular rincón. Las largas esperas se olvidan rápido cuando las hamburguesas son tan buenas: hamburguesa Buffalo Bill -hecha con carne de bisonte, tocineta ahumada, queso Blue Jack y salsa picante-, hamburguesa de atún Ahi -elaborada con atún de primera, germinados, teriyaki, wasabi a la miel, jengibre encurtido y chispas de nori-, hamburguesa vegetariana hecha con frijoles negros y maíz y cubierta de queso de cabra, pesto de cilantro y mayonesa al chipotle.

Un bar completo hace que este lugar sea un buen punto de reunión para gente de todas las edades. El bar está alineado con una variedad de cervezas de Houston, como la Karbach y la 8th Wonder, así como cocteles artesanales y jugos frescos.

¿Buscas una opción no alcohólica? Encuentras una impresionante variedad de batidos: vainilla, caramelo y sal marina, chocolate y Nutella con pretzel de chocolate.