¿Estás buscando una barbacoa casera de Texas dentro de los límites de la ciudad? Conduce por la I-45 North, un poco más allá del centro, hasta Burns Original BBQ. Lo que Roy Burns Sr comenzó en 1973 como un pequeño emprendimiento comercial se ha convertido en un punto de visita imperdible.
Más de 40 años después, Burn Original BBQ sigue sirviendo barbacoas ahumadas en el edificio original donde todo comenzó. Popular en el menú es su exclusivo sándwich de costilla y papa horneada cargada. La cena de tres carnes también es ganadora, ya que ofrece una muestra de casi todo. Su combinación de costillas, pechuga en rodajas y salchichas picantes, junto con aderezos tradicionales como frijoles horneados y ensalada de papas, es casi imbatible, hasta que hayas probado los "Regulares", las partes irregulares de costillas y salchichas con un toque de sabor que no se consideran selección principal para los elementos del menú regular. Báñalos en la salsa barbacoa original de Burns para una sensación distintiva.
