Normalmente no asociaríamos una pequeña choza debajo del puente Westpark Tollway con hordas de devotos asiduos al restaurante. Pero esto es Bubba’s donde el personal es amigable, la cerveza artesanal Saint Arnold es bien helada y las hamburguesas son de carne de búfalo. El menú es mayormente de hamburguesas (la carne de búfalo incluso más magra que el pavo) además de chili y una ensalada de papa con jalapeño que debes de probar. Hay solamente un puñado de mesas en este restaurante decorado patrióticamente, pero puedes optar por una de las mesas de picnic que se encuentran afuera.
No esperes encontrar papas fritas ni aros de cebolla en el menú. Solamente totopos.
La hora feliz es de lunes a viernes de las 2 p.m. a las 7 p.m. y la cerveza se vende a $2.
