White Elm Cafe & Bakery

14079 Memorial Drive
Houston, TX 77079
Teléfono: (281) 496-2920
ZONA: Memorial Park/Washington Corridor
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Wave Accent
  • Detalles

    Cuatro veteranos de la hospitalidad han combinado sus talentos para dar paso a un concepto de café y postres/pastelería que es seguro que gustará a los amantes de la comida de Houston. Los comensales pueden pasar el día entero en White Elm Café & Bakery, desde que se despiertan en la mañana para el pan y los pastelillos recién sacados del horno, hasta la comida, o la cena en el café de servicio completo o en el mostrador.

    White Elm Café & Bakery es una reflexión de lo mejor de sus cuatro propietarios: Christopher “Chico” Ramirez de Dinner Table Investments, Tasos Katsaounis, dueño de Bread Man Baking y los dueños de Chez Nous, Scott y Stacy Simonson.

    Katsaounis, mejor conocido como el “Bread Man” (hombre del pan), mantiene a los clientes felices con una variedad de clásicos y creaciones dulces y saladas con inspiración griega como scones, tartas, muffins, sin mencionar que el restaurante recibe su nombre de la calle en Dallas donde el creció. El equipo de esposos, Scott y Stacy Simmonson diseñan el menú diario con un con un guiño a la cocina francesa del campo y a la costa mediterránea.

    Entre los platillos destacados se incluyen: pulpo asado con muhammara, un sándwich de ensalada de pollo con curry vadouvan, pizza de pato confitado con cebollas glaseadas con granada, y un bistec bistro con mantequilla de bone marrow. Desde la ensalada Tailandesa Cruijiente hasta la Lasagna de Camote, encontrarás una mezcla de platillos clásicos con algo sorprendente, pero siempre con un giro lleno de sabor.

    Ramirez visualiza el restaurante también convertido en una tienda para comprar pan y pasteles recién horneados y café.

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