Al ser vecino del estado de Luisiana, Texas conoce una gran cantidad de increíbles comidas criollas y cajún. Ahora Houston tiene su propio establecimiento criollo, Neyow’s Creole. Originario de Nueva Orleans, el corazón de la cultura y la cocina criollas en los Estados Unidos, Neyow’s ofrece el auténtico sabor de Luisiana. El lugar es famoso por sus deliciosas ostras al carbón y camarones a la parrilla. Para otras entradas de inspiración criolla, prueba el Filé Gumbo, un delicioso plato de camarones, carne de cangrejo, salchicha ahumada, jamón y arroz. Entre sus opciones de platos principales están frijoles rojos y arroz, que puedes ordenar con salchichas, pollo frito o chuletas de cerdo a la parrilla. También están los camarones al estilo criollo (camarones salteados en la famosa salsa criolla de Neyow). Ningún menú criollo estaría completo sin los po-boys, sándwiches típicos de Nueva Orleans, que se preparan con el pan francés fresco, relleno con ostras fritas, camarones o incluso salchichas y carne asada.
Neyow tiene un montón de especiales semanales que son perfectos para un almuerzo o cena informal. Los especiales dependen del día de la semana, pero por lo general incluyen frijoles rojos, jambalaya, frijoles blancos, chicharrones, chuletas de cerdo asadas, pollo asado, camarones BBQ, costillas y más.
El ambiente es causal. Los comensales pueden sentarse en el bar y disfrutar una docena de ostras o traer a toda la familia a comer. Disfruta una cerveza fría viendo deportes en una de las pantallas de TV del lugar.
