Kazzan Ramen & Bar

191 Heights Blvd
Houston, TX 77007
Teléfono: (832) 925-7919
ZONA: Houston Heights
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Wave Accent
  • Detalles

    Kazzan Ramen & Bar, que se originó en Osaka, trajo el innovador ramen "volcán" a Houston en 2024, lo que marca su segundo establecimiento en Estados Unidos y el primero en Texas. Ubicado en 191 Heights Boulevard, el restaurante de 3600 pies cuadrados cuenta con un acogedor patio al aire libre, barra completa y un concepto de cocina abierta diseñado para brindar una experiencia gastronómica inmersiva para todos los comensales.

    El restaurante y bar de servicio completo presenta un nuevo estilo de ramen con fideos gruesos y verduras, servidos en un tazón de piedra caliente a 350 grados Celsius, cubierto con la sopa caliente y vertido en una tapa cilíndrica frente al comensal, lo que hace que el vapor salga de la tapa como si fuera una erupción volcánica.

    Puedes elegir el sabor de tu ramen: Shio, Shoyu, Karamiso, Sukiyaki, Curry o Veggie Tantan. Hay una variedad de ingredientes disponibles, como Nitamago (huevo marinado), Chashu (cerdo estofado) y fideos adicionales, para personalizar tu experiencia de ramen.

    El caldo a base de huesos se elabora cuidadosamente al estilo japonés tradicional y está lleno de calcio y colágeno. También tienen opciones vegetarianas, como el ramen a base de verduras.

    Además del ramen, Kazzan ofrece otros platos tradicionales japoneses, que incluyen una variedad de aperitivos y guarniciones como Kushikatsu skewers, Chicken Karaage, Yaki Gyoza, Yodare Chicken, Black Pepper Edamame, Sauteed Brussel Sprouts y más.

    Para el postre, no te pierdas el Kazzan Ice: Kakigōri, hielo raspado disponible en tres sabores diferentes, mango, matcha y fresa, cubierto con leche condensada dulce.

    El servicio de bar ofrece cócteles de la casa y cócteles sin alcohol.

     

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