Ginger & Fork

4705 Inker St.
Houston, TX 77007
Teléfono: (713) 861-8883
ZONA: Houston Heights
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Wave Accent
  • Detalles

    Ginger & Fork pretende traer la auténtica comida china al estilo cantonés a la ya diversa escena culinaria de Houston. La propietaria Mary Li ha estado perfeccionando su extenso menú desde que estaba cocinando junto a su madre en su natal Hong Kong. Desde que se mudó a Houston en 1984, Li ha trabajado en varios restaurantes emblemáticos de Houston, incluyendo Tony Mandola’s. Pero su sueño siempre fue abrir su propio restaurante.

     

    Ginger & Fork presenta a los comensales de Houston ingredientes y sabores chinos auténticos, con todas las recetas creadas por Li. Algunos de nuestros platos favoritos incluyen calamares picantes cantoneses ligeramente fritos, la lubina al vapor en una sabrosa salsa de soya y el brócoli gai lan. También puedes optar por el muy popular bone brittle flounder. No puedes equivocarte con ninguno de los platos increíblemente deliciosos del menú. El chef Sammy Li (no relacionado con Mary Li) trabajó anteriormente como chef del Grand Hyatt en Hong Kong durante 15 años antes de unirse al equipo.

     

    El restaurante también ofrece un extensa carta de cócteles y vinos. Si te provoca, puedes sentarte en el bar o en el amplio patio trasero que tiene una fogata y cómodos asientos. Ginger & Fork también ofrece un brunch los domingos de 10:30 a.m. a 3:30 p.m. y servicios de catering.

     

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