Esta popular cadena mexicana de Arizona llegó a The Galleria en Houston en 2018, trayendo consigo un menú completo de tacos, tazones de burritos, enchiladas y fajitas. Propiedad de Fox Restaurant Concepts, que también son dueños de North Italia y Flower Child, Blanco Cocina + Cantina es conocido por su variada carta de tequilas y sabrosos tacos.
El acogedor comedor de Blanco tiene elegantes muebles de madera y acentos de color, incluyendo un letrero de neón rodeado de coloridos azulejos en una de sus paredes que dice "Te Amo Tequila". Su patio al aire libre es perfecto para disfrutar con amigos una margarita o uno de los cócteles del restaurante. Una sección del menú, titulada "Beber juntos es mejor que beber solo", ofrece opciones para grupos. Prueba “Mi Casa es Tu Casa”, que viene con una ronda de cuatro margaritas pequeñas y un cubo de cerveza.
En el menú, prueba el tazón de machaca de costilla corta, especialidad del restaurante, que incluye pimientos y cebollas caramelizadas, queso amarillo y salsa de chile ancho. Elige entre las fajitas de bistec wagyu, pollo, camarones y vegetales, o degusta entradas compartibles como guacamole, nachos, o queso con una buena bebida.
Abierto todos los días para comer en el lugar, para llevar, pedidos en línea y servicio de catering. También hay disponible un menú para niños.
De domingo a jueves de 11 a.m. a 9 p.m. Viernes y sábados de 11 a.m. a 10 p.m.
Happy Hour: Martes todo el día. Lunes, miércoles, jueves y viernes de 3 a 6 p. m.
Fotos: Cortesía de Blanco Cocina + Cantina
