Varios de los restaurantes de Houston están anunciando su reapertura a una parte de la capacidad para asegurar el distanciamiento social y a la vez permitir a los comensales disfrutar sus delicias dentro de los establecimientos. ¡Y la movida continúa cautelosamente! A partir de este viernes 22 de mayo, algunos restaurantes están aumentando del 25 al 50 por ciento su capacidad para recibir a los comensales, iniciando así “la fase 2” de la reapertura. Otros, por limitaciones de espacio u otras dificultades operativas, siguen con el 25 por ciento de su capacidad, o continúan solo para entregar pedidos en la puerta o a domicilio. Varios restaurantes te ofrecen ambas opciones: puedes comer en el lugar o solicitar comida para llevar. De cualquier manera, son buenas noticias para todos los amantes de la gastronomía de Houston.
Los protocolos de seguridad han sido establecidos en todos los restaurantes, independiente de su tamaño, la capacidad operativa o el tipo de servicio. Entre los detalles comunes del protocolo, además de la distancia de 6 pies entre las mesas, está es uso de las mascarillas y los guantes por el personal que te atenderá, la desinfección de la mesa después de cada comensal, el uso de menús desechables impresos en papel y la desinfección de los baños después de cada uso. En muchos establecimientos, los comensales tienen que llevar puesta la mascarilla cuando no están sentados en su mesa. Llega con tu celular cargado, así podrás ver el menú con todos los detalles en Internet. Además, se recomienda reservar con anticipación. Así los restaurantes pueden atender la cantidad de personas adecuada a su capacidad, restringida en estos momentos.
¿Otra característica común entre todos los establecimientos? ¡La abundancia de sabores en sus menús que es propia de la escena gastronómica de la cuarta ciudad más grande de los Estados Unidos! Los restaurantes de Houston están ansiosos por recibirte nuevamente ¡con todo el sabor y la hospitalidad que los caracteriza!
Aquí te presentamos las más recientes actualizaciones sobre varios restaurantes de Houston. Por favor, revisa los sitios web de cada establecimiento para conocer todos los detalles de los menús, itinerarios, tipos de servicio y protocolos de seguridad.
Hugo’s, uno de los restaurantes favoritos en Houston e integrante del H Town Restaurant Group, ya está abierto en su itinerario habitual de lunes a viernes de 3 p.m a 9 p.m. , los sábados de 10 a.m. a 9 p.m. y domingos de 10 a.m. a 3 p.m. A partir de este viernes aumenta su capacidad del 25 al 50 por ciento.
El tan querido en Houston Backstreet Café, también del H Town Restaurant Group, está reabriendo sus operaciones este viernes con capacidad limitada al 50 por ciento respetando el protocolo del distanciamiento social. Te espera de 3 a 9 p.m. de lunes a viernes, de 10 a.m. a 9 p.m. los sábados, y de 10 a.m. a 3 p.m. los domingos.
Los restaurantes One Fifth Mediterranean y Georgia James, ambos de Chris Shepherd, uno de los chefs de Houston premiados con el James Beard Award, están abriendo el 22 de mayo al 50 por ciento de su capacidad con menús repletos de platillos favoritos en ambos restaurantes. Entrega en la puerta de comidas para llevar sigue vigente. El UB Preserv, también de Chris Shepherd, está ofreciendo paquetes de comidas favoritas del UB Preserv para llevar a partir del viernes 22 de mayo para que tengas un festín en tu casa.
The Rustic, en el centro de Houston, que está operando actualmente al 25 por ciento de su capacidad, pasa al 50 por ciento este viernes 22 de mayo. El enorme restaurante de 25.000 pies cuadrados cuenta con su bar gigante en forma de U en el centro del comedor interior y un gran patio al aire libre con techo retráctil. ¡Prepárate para una buena comida, mucha cerveza y entretenimietno en vivo!
The Original Ninfa’s Uptown, el famoso restaurante Tex-Mex, reabrió el 20 de mayo al 25 por ciento de su capacidad. Su establecimiento en Navigation ofrece el 50 de capacidad a partir de este viernes. Se recomienda hacer reservaciones y limitar la permanencia en ambos restaurantes aproximadamente a una hora para que no haya retrasos en las reservaciones de otros comensales.
Todos los establecimientos del Corner Bakery Cafe en Houston están abiertos con capacidad del 25 por ciento para comer en el lugar. Las órdenes en línea tambén se siguen aceptando.
Los tres restaurantes Maggiano's Little Italy en el área de Houston ya están abiertos al 25 por ciento de su capacidad y están planificando llegar al 50 por ciento en un futuro muy cercano. Los servicios de entrega en la puerta y a domicilio también están disponibles.
Todos los establecimientos de bellagreen en Houston, excepto el de Sugar Land, están abiertos al 50 por ciento de capacidad a partir de este viernes desde las 9 a.m. ¡No te pierdas su delicioso desayuno!
Entre otros restaurantes que inician "la fase 2" de la reapertura, incrementando del 25 al 50 por ciento su capacidad a partir del 22 de mayo, están The General Public ubicado en el CityCentre, Twin Peaks, Walk-On’s Sports Bistreaux y Genghis Grill.
Revisa el sitio web de Dickey’s Barbecue Pit también. Todos sus establecimientos están sirviendo a los comensales con entregas sin contacto en la puerta o entregas a domicilio, pero algunos establecimientos selectos, dependiendo de la ubicación, ya han reabierto para comer en el sitio con el 25 por ciento de capacidad y el 50 por ciento a partir de este viernes.
Bowl & Barrel reinicia sus operaciones el 22 de mayo con el 25 por ciento de capacidad, mientras que Raising Cane’s, con más de 20 restaurantes en el área de Houston, sigue atendiendo a los comensales por la ventanilla externa sin que salgan de su automóvil (drive-thru).
El Bravery Chef Hall aún permanece cerrado para comer en el lugar, pero sigue atendiendo al público sirviendo comida para llevar y entregas a domicilio.